Verts plus collagène ? Il n'y a qu'un seul produit sur le marché qui fait ça ! Notre Verts de collagène combine notre collagène marin sauvage avec un mélange soigneusement choisi de cinq légumes verts biologiques riches en micronutriments. Ce produit contient une source de vitamine C – l'acérola biologique – pour aider à l'absorption. Enfin, il y a de l'eau de coco et du sel de mer pour les électrolytes et un soupçon de saveur ! C'est une superstar d'un produit, et unique à cela. Voici quelques-uns des avantages de chacun des ingrédients qui ont été délibérément choisis pour ce produit.

COLLAGÈNE MARIN

Chaque cuillère de nos Collagen Greens contient 7 grammes de collagène marin sauvage. Nous avons beaucoup parlé des avantages du collagène marin, mais voici un rappel : le collagène marin est composé de collagène de type I, qui est le type de collagène le plus abondant dans le corps. Le collagène de type I se trouve dans la peau, les dents, les os, les ligaments et le tissu conjonctif. Pour cette raison, le collagène peut aider à améliorer la santé et le bien-être en général !

Compléter le collagène dans votre routine quotidienne peut aider à améliorer l'apparence de la peau, à soutenir la santé des articulations et à améliorer la structure et la force des os. Le collagène peut également aider à la récupération après une blessure ou une activité physique et même soutenir la santé intestinale.

VERTS BIO

Il y a 6 grammes de légumes verts biologiques par cuillère.

1. HERBE DE BLÉ

L'agropyre est la jeune herbe du plant de blé. Il a une teneur élevée en chlorophylle (constitue 70 % de ses constituants chimiques !) ainsi qu'une variété d'autres vitamines et minéraux. De plus, c'est une riche source de vitamines A, C, E et B et contient des minéraux comme le calcium, le phosphore, le magnésium, le potassium et le zinc. Parlez d'une centrale électrique d'une usine!

L'herbe de blé est connue pour ses niveaux élevés de chlorophylle, un composé qui s'est avéré favorable à la santé et au bien-être. La chlorophylle est ce qui rend les plantes vertes, c'est pourquoi l'agropyre est d'un vert éclatant ! Bien qu'il y ait eu peu d'études sur les bienfaits de la chlorophylle pour la santé chez l'homme, de nombreuses recherches ont été menées en laboratoire. La chlorophylle a montré avoir forte activité antioxydante. Les antioxydants sont des molécules qui aident à neutraliser les «mauvaises» molécules dans le corps appelées les espèces réactives de l'oxygène ou ROS. Les ROS s'accumulent dans notre corps à cause des activités quotidiennes, il est donc important d'inclure des aliments ou des suppléments antioxydants dans notre alimentation.

De façon intéressante, la chlorophylle a une structure chimique similaire à l'hémoglobine. L'hémoglobine est une protéine de vos globules rouges qui transporte l'oxygène vers divers organes et tissus. En raison de la similitude de structure entre la chlorophylle et l'hémoglobine, des recherches suggèrent que la chlorophylle pourrait aider les personnes atteintes de maladies du sang. Cela inclut des maladies telles que l'anémie. Cependant, de nombreuses recherches doivent encore être menées avant de pouvoir tirer des conclusions dans ce domaine.

2. ÉPINARDS

Les légumes verts à feuilles sont connus pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé, et les épinards ne font pas exception. Les épinards sont riches en magnésium, potassium et fer ainsi qu'en vitamines A, C et K. Les épinards sont également riches en fibres. La fibre est un glucide que le corps ne peut pas digérer. Pour cette raison, les fibres sont excellentes pour favoriser la sensation de satiété, réguler les niveaux de sucre dans le corps et favoriser le transit intestinal normal.

En plus d'être une bonne source de diverses vitamines et minéraux, les épinards sont également une bonne source de composés phytochimiques. Bien que le mot semble un peu effrayant, les composés phytochimiques sont en fait des molécules incroyables qui offrent de nombreux avantages pour la santé et peuvent réduire le risque de maladies chroniques majeures. Dans le cas des épinards, le sous-type de composés phytochimiques qu'il contient sont les polyphénols. Les polyphénols ont une excellente activité antioxydante, similaire à celle trouvée dans l'agropyre.

3. Chou frisé

Le chou frisé est un légume très riche en nutriments. Il contient du calcium, du folate, de la riboflavine, du magnésium et du fer pour n'en nommer que quelques-uns, ainsi que de nombreuses vitamines (vitamine A, B1, B2, B6, C et E). En fait, le chou frisé est en fait une excellente source de calcium !

En médecine traditionnelle, le chou frisé a été utilisé pour ses bienfaits sur le tractus gastro-intestinal. Le chou frisé a montré une activité anti-ulcéreuse et a été utilisé pour aider à diminuer les symptômes de la maladie inflammatoire de l'intestin. Malgré ses utilisations en médecine traditionnelle, des recherches plus approfondies doivent être menées avant de pouvoir tirer des conclusions concernant le chou frisé pour les problèmes digestifs et intestinaux.

Comme mentionné précédemment, il existe une classe de composés présents dans les plantes appelées phytochimiques. Ceux-ci sont également présents dans le chou frisé. Certains de ces composés phytochimiques trouvés dans le chou frisé ont en fait été trouvés pour aider le système cardiovasculaire (lire : cœur et vaisseaux sanguins). Certains composés phytochimiques ainsi que les vitamines E et C sont tous des composants d'aliments qui ont été associés à une protection cardiovasculaire et à une diminution du risque de maladies cardiovasculaires.

4. SPIRULINE

Croyez-le ou non, la spiruline est une microalgue. Quoi?! Les microalgues sont de minuscules organismes unicellulaires qui vivent dans l'eau salée et l'eau douce. Il est en fait impossible de voir une seule microalgue, tant elles sont petites. La spiruline est riche en protéines, vitamines et minéraux et est consommée pour ses bienfaits pour la santé depuis des milliers d'années.

Les recherches qui ont été menées sur le les bienfaits de la spiruline sont considérables. Il a été démontré que la spiruline possède de puissants avantages antioxydants et anti-inflammatoires. Des études précliniques montrent que la spiruline pourrait potentiellement aider à réduire l'incidence et les symptômes du rhume et de la grippe. C'est en stimulant le système immunitaire et en tant qu'agent antiviral. La supplémentation en spiruline a également montré des avantages cardiovasculaires. Certains des avantages documentés comprennent une diminution de la pression artérielle et une baisse des taux de lipides sanguins et de cholestérol.

5. LE MORINGA

Le moringa provient de l'arbre moringa qui est originaire de l'Inde et des pays environnants. C'est un vert super riche en nutriments contenant un tas de vitamines et de minéraux. Le moringa est consommé depuis des milliers et des milliers d'années. Il était à l'origine utilisé pour la vigilance mentale et une peau saine. Depuis lors, de plus en plus de recherches ont montré que la plante avait bien d'autres avantages au-delà de cela ! Le moringa a aidé à soulager les carences en vitamines et en minéraux, à soutenir le système cardiovasculaire, à promouvoir une glycémie normale, à soutenir le système immunitaire et plus encore. C'est vraiment une plante incroyable !

COMMENT UTILISER LES VERTS AU COLLAGÈNE ?

Grande question ! Collagen Greens a été conçu comme un produit autonome pouvant être consommé par lui-même. Pour cette raison, nous vous recommandons d'ajouter une mesure dans une tasse suivie d'au moins 355 à 473 ml d'eau froide (ou d'eau de coco). Secouez, mélangez ou fouettez bien jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. Nous aimons ajouter un filet de citron ou de citron vert pour un zing supplémentaire !

Si boire du jus vert n'est pas vraiment votre truc, ajoutez une cuillère de nos Collagène Verts à votre smoothie préféré. Nous avons plein de recettes de smoothies (smoothie céto, smoothie tropical et smoothie vert) ici sur notre blog que vous pouvez consulter pour vous inspirer ! Les verts de collagène peuvent également être utilisés dans d'autres recettes telles que sur Popcorn, en sauce ou en pâtisserie.

SOURCES

1. Bar-Sela, G., Cohen, M., Ben-Arye, E. et Epelbaum, R. (n.d.). L'utilisation médicale de l'agropyre : examen de l'écart entre les applications de base et les applications cliniques. Mini-revues en chimie médicinale, 15(12), 1002–1010.
2. Capelli, B., & Cysewski, G.R. (2010). Bénéfices potentiels pour la santé de la microalgue spiruline *: Une revue de la littérature existante. Nutraaliments, 9(2), 19–26.
3. Padalia, S., Drabu, S., Raheja, I., Gupta, A. et Dhamija, M. (2010). Potentiel de multitude de jus d'herbe de blé (Green Blood): Un aperçu. Chroniques de jeunes scientifiques, 6.
4. Roberts, J.L., & Moreau, R. (2016). Propriétés fonctionnelles des épinards (Spinacia oleracea L.) phytochimiques et bioactifs. Nourriture et fonction, 7(8), 3337–3353.
5. Samec, D., Urlic, B., & Salopek-Sondi, B. (2019). Le chou frisé (Brassica oleracea var. acephala) en tant que super aliment : examen des preuves scientifiques à l'appui de la déclaration. Revues critiques en science alimentaire et nutrition, 59(15), 2411–2422.
6. Solymosi, K., & Mysliwa-Kurdziel, B. (2017). Chlorophylles et leurs dérivés utilisés dans l'industrie alimentaire et la médecine. Mini revues en chimie médicinale, 17(13), 1194–1222.