Was ist intermittierendes Fasten?
Beim intermittierenden Fasten geht es darum, die Essenszeiten auf bestimmte Zeitfenster zu beschränken. Es sagt Ihnen nicht, was Sie essen sollen, sondern wann Sie essen sollen. Sie durchlaufen Perioden des Essens und Fastens. Im Allgemeinen können Sie während Ihres Essensfensters essen, was Sie möchten. So ist es einfacher, ihn an Ihren Zeitplan anzupassen. Fasten ist keineswegs ein neues Konzept. Über Jahrhunderte hinweg fasteten unsere Vorfahren, Jäger und Sammler, regelmäßig. Ohne den Komfort eines Kühlschranks oder eines Supermarkts hat sich der Mensch dazu entwickelt, über längere Zeiträume ohne Nahrung auszukommen. Oft wird auch aus religiösen oder spirituellen Gründen gefastet. Das Wort Fasten kann extrem klingen. Aber wenn man bedenkt, dass wir etwa neun Stunden am Tag schlafen, fasten wir schon von Natur aus. Beim intermittierenden Fasten ist dieses Fenster nur länger. Während der Fastenzeit sollten Sie auf den Verzehr von kalorienhaltigen Speisen und Getränken verzichten. Es gibt jedoch bestimmte Getränke, die Sie während des Fastens zu sich nehmen können, wie zum Beispiel:- Wasser
- Schwarzer Kaffee
- Gemüse bzw Knochenbrühe
- Tee: grün, Oolong, schwarz und Kräutertee
- Apfelessig
5 wissenschaftlich belegte gesundheitliche Vorteile des intermittierenden Fastens:
Obwohl die Forschung noch relativ begrenzt ist, gab es einige vielversprechende erste Ergebnisse:1. Unterstützen Sie die Gewichtsabnahme
Gewichtsverlust ist einer der Hauptgründe, warum Menschen mit dem intermittierenden Fasten beginnen. Wenn Sie weniger Mahlzeiten zu sich nehmen, nehmen Sie im Allgemeinen weniger Kalorien zu sich und nehmen ab. Eine Studie ergab, dass kurzfristiges Fasten steigert Ihren Stoffwechsel, was Ihnen hilft, noch mehr Kalorien zu verbrennen.
Eine Überprüfung von 13 Studien ergab, dass dies bei jeder Variante des intermittierenden Fastens der Fall ist vorteilhaft für die Gewichtsabnahme. Im Durchschnitt lag der Gewichtsverlust zwischen 1,3 % und 8 %. Die Probanden in der Studie verloren außerdem 4–7 % Fett im Taillenbereich. Es besteht ein Zusammenhang zwischen schädlichem Fett am Bauch und a höheres Risiko für Herzerkrankungen.
2. Gut für das Gehirn
Intermittierendes Fasten ist gut für Körper und Gehirn. Studien an Ratten haben ergeben, dass dies der Fall sein könnte das Wachstum neuer Nervenzellen steigern, was sich positiv auf die Gehirnfunktion auswirkt. Intermittierendes Fasten trägt zur Verbesserung der Gehirngesundheit bei, indem es oxidativen Stress, Entzündungen und den Blutzuckerspiegel reduziert.
Unter oxidativem Stress versteht man ein Ungleichgewicht freier Radikale im gesamten Körper. Was das Gehirn betrifft, können die Auswirkungen von oxidativem Stress zu neurodegenerativen Erkrankungen führen Alzheimer-Erkrankung und Parkinson-Krankheit.
3. Reduzieren Sie oxidativen Stress und Entzündungen
Oxidativer Stress kann Zellen, Proteine und DNA schädigen und so zum Alterungsprozess beitragen. Sowohl Entzündungen als auch oxidativer Stress sind die Hauptursachen für viele häufige Krankheiten. Intermittierendes Fasten kann die Leistungsfähigkeit des Körpers steigern Widerstand gegen oxidativen Stress und helfen bei der Bekämpfung von Entzündungen.
4. Fördern Sie die Herzgesundheit
Herzkrankheit ist die der größte Killer der Welt. Es wurde festgestellt, dass intermittierendes Fasten funktioniert Verbesserung mehrerer Marker für Herzerkrankungen wie Blutdruck, Gesamtcholesterin, Blutzuckerspiegel und Entzündungen. Ein gesunder Blutdruck ist für ein glückliches Herz unerlässlich.
5. Reduzieren Sie die Insulinresistenz
Insulinresistenz bedeutet, dass Ihr Körper nicht richtig auf Insulin reagieren kann. Mit der Zeit führt dies zu einem hohen Blutzuckerspiegel, was zu Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen führt.
Intermittierendes Fasten kann helfen, die Insulinresistenz zu reduzieren und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Die Idee dahinter ist, dass durch die Kalorienreduzierung durch Fasten die Ernährung gefördert wird Der Zuckerinsulinspiegel sinkt. Alles, was zur Verringerung der Insulinresistenz beitragen kann, sollte den Blutzuckerspiegel senken. Dies trägt zum Schutz vor Typ-2-Diabetes in der Zukunft bei.
3 Intervallfasten-Zeitpläne erklärt
Es gibt eine Menge verschiedener Zeitpläne für das intermittierende Fasten, denen Sie folgen können. Sie können also experimentieren, was für Sie funktioniert. Intermittierendes Fasten ist keine Wunderlösung für perfekte Gesundheit und Gewichtsverlust. Was es jedoch bewirken kann, ist ein Teil eines gesunden Lebensstils mit regelmäßiger Bewegung und a Ausgewogene Ernährung.1. Die 16/8-Methode
Bei der 16/8-Methode des intermittierenden Fastens wird 16 Stunden lang gefastet und das Essensfenster auf acht Stunden begrenzt. Sie können zwischen Mittag und 20 Uhr essen. Sie würden das Frühstück auslassen und nach dem Abendessen aufhören zu essen.
Eine Studie ergab, dass Menschen nur während eines sechsstündigen Essfensters aßen fühlte sich weniger hungrig. Im Vergleich zu einem normalen Ernährungsplan kam es in der Fastengruppe zu einem Rückgang des Appetits.
2. Die 5/2-Diät
Bei der 5/2-Methode essen Sie normalerweise fünf Tage in der Woche und fasten dann zwei Tage. An den Fastentagen reduzieren Sie Ihre Kalorienaufnahme auf 20 %. Bei Frauen sind das etwa 500 Kalorien und bei Männern 600.
3. Fasten am zweiten Tag
Wie der Name schon sagt, wechseln Sie die Fastentage ab. Also fastet man jeden zweiten Tag. Es gibt verschiedene Varianten dieser Art des Intervallfastens. Einige Versionen erlauben an den Fastentagen 500 Kalorien.
