Erinnern Sie sich an die bunten, süßen, hirnfrostenden Slushies, die wir als Kinder genossen haben? Nostalgie ist toll, aber jetzt, als Erwachsener, sehen die Zutaten in diesen Slushies ziemlich furchteinflößend aus. Aber das bedeutet nicht, dass Ihre matschigen Tage vorbei sein müssen; Wenn Sie einen leistungsstarken Mixer haben, lassen sich Slushies ganz einfach zu Hause zubereiten und können nicht nur lecker, sondern auch wirklich gesund sein.

Praktisch jede Sommerfrucht funktioniert in diesem Rezept, aber wir haben uns für Erdbeeren entschieden, weil sie für uns einfach nach Sommer schreien. Da wir immer auf der Suche nach neuen und unterhaltsamen Möglichkeiten sind, unsere zu integrieren Kollagen in unsere Ernährung aufgenommen haben, haben wir einige davon in dieses Rezept aufgenommen. Mit den kollagensteigernden Eigenschaften des Vitamin C aus Erdbeeren und Limette wird Sie dieser Slushy nicht nur an Ihre jüngeren Tage erinnern, sondern möglicherweise auch Ihren jugendlichen Glanz zurückbringen.

 

REZEPT

VORBEREITUNGSZEIT: 5 Minuten

ZUTATEN

  • ½ Tasse Wasser (warm, aber nicht heiß)
  • 1 Messlöffel Sproos Marine oder Grass Fed Collagen
  • 2 Tassen gewürfelte gefrorene Erdbeeren
  • Saft einer Limette
  • Optional: 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup oder 5–8 Tropfen flüssiges Stevia

METHODE

  1. In einer Tasse oder einer kleinen Schüssel das Kollagen mit dem Wasser verrühren, bis es sich aufgelöst hat, und dann in den Mixer gießen.
  2. Bei Bedarf Erdbeeren, Limettensaft und Süßungsmittel hinzufügen.
  3. Alles glatt rühren. Sie müssen wahrscheinlich den Mixerkolben verwenden, um das Mixen voranzutreiben. Oder halten Sie an und kratzen Sie die Seiten ab und schütteln Sie den Mixbehälter, wann immer der Mixer stecken zu bleiben scheint. Dann erneut starten, bis die Mischung eine schöne, glatte Konsistenz hat.
  4. Schaben Sie die Mischung mit einem Spatel in eine Schüssel oder ein schickes Glas und essen Sie mit einem Löffel.
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