Le 411 sur les bonnes & mauvaises bactéries

Saviez-vous que jusqu'à 2 kg de votre poids corporel sont des bactéries ? La personne moyenne possède environ 130 types différents de bactéries amicales dans son tube digestif. Il y a environ 100 000 milliards de bactéries dans votre tube digestif, c'est fou, non ?! Nous sommes des colonies bactériennes ambulantes ! La plupart de ces bactéries se trouvent dans votre côlon. Chaque jour, nous produisons des quantités de bactéries et en éliminons une quantité équivalente dans nos selles, à condition d'éliminer chaque jour.

Les bactéries résident sur notre peau, dans la bouche et les organes génitaux. La majorité des bactéries se trouve dans notre gros intestin, la partie inférieure de votre intestin. Les bactéries sont appelées votre microbiote, et collectivement elles forment votre microbiome.

Alors, quel est le rôle des bonnes et des mauvaises bactéries ? On entend souvent parler des probiotiques et de la façon dont ils restaurent ou reconstituent nos bonnes bactéries, mais que font vraiment les bonnes bactéries ? Toutes les bactéries ne sont pas bonnes pour vous, MAIS à condition d'avoir suffisamment de bactéries favorables à la santé, elles agissent comme la première ligne de défense contre les bactéries mauvaises ou hostiles ainsi que pour défendre le corps contre les virus.

Les bonnes bactéries produisent certaines vitamines et digèrent les fibres, vous permettant d'obtenir plus de nutriments à partir d'aliments indigestes. DE PLUS, les bonnes bactéries contribuent également à promouvoir un environnement digestif sain en vous protégeant des agents pathogènes. Elles fournissent des nutriments essentiels, des enzymes et des hormones, et entraînent votre système immunitaire.

Si votre microbiome est en équilibre, vous bénéficierez d'une bonne digestion, de moins de maladies, d'une pensée claire et d'une bonne humeur. À l'inverse, si vous avez plus de mauvaises bactéries, vous rencontrerez de nombreux problèmes digestifs, une humeur basse, une faible immunité et même une baisse de la libido.

Lorsque nous produisons de mauvaises bactéries, ou le mauvais type de bactéries, surtout dans l'intestin grêle, cela conduit à une fermentation excessive, des gaz et des ballonnements. Une production excessive de mauvaises bactéries peut entraîner une prolifération bactérienne de l'intestin grêle (SIBO) chez les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable (SII). Les chercheurs ont découvert qu'une mauvaise flore intestinale peut en fait causer des maladies et influencer le comportement et les émotions. Les mauvaises bactéries peuvent modifier la façon dont nous stockons les graisses, comment nous équilibrons nos niveaux de glucose sanguin et comment nous répondons aux hormones qui signalent la faim et la satiété. Avoir un mauvais mélange de microbes peut nous conduire sur la voie de l'obésité et du diabète de type 2.

Notre microbiome est la famille spécifique de micro-organismes dans notre intestin et est unique à chacun d'entre nous. Il comprend un équilibre de bactéries, dont certaines sont plus bénéfiques pour nous que d'autres. Un déséquilibre entre bonnes et mauvaises bactéries ou microbiote est associé au diabète, aux troubles inflammatoires de l'intestin, à l'asthme, à l'obésité et aux maladies mentales.

Conseils pour un microbiome sain

Alors, quel type d'alimentation et de mode de vie devons-nous adopter pour améliorer notre digestion et restaurer un bon équilibre de la flore intestinale ? Manger une variété d'aliments peut augmenter notre diversité de bonnes bactéries intestinales. Souvent, si nous mangeons principalement de la viande, nous développons des microbes nécessaires à la digestion de la viande. Par conséquent, la variété est essentielle. Plus notre alimentation est variée, plus nous pouvons développer différents microbes pour digérer nos aliments.

Ce n'est pas parce que vous pouvez manger ce que vous voulez que vous devriez le faire. Avoir une alimentation riche en aliments transformés et en excès de sucre supprime les bactéries bénéfiques et permet aux microbes ou bactéries intestinales malsains de prendre le dessus. Les aliments transformés riches en sucre, sel, graisses saturées, gras trans, additifs ou conservateurs sont pauvres en nutriments, liés à l'obésité, au diabète, à une mauvaise santé de la peau et à des niveaux d'énergie fluctuants. Les réactions alimentaires nourrissent également les bactéries hostiles ou mauvaises qui produisent des substances activant le système immunitaire dans l'intestin, ce qui peut introduire des produits de dégradation toxiques ainsi que ralentir le temps de transit gastro-intestinal, conduisant à la constipation, aux ballonnements et aux gaz.

Souvent, lorsque notre corps est en mode combat ou fuite, ou en mode stress, nous éprouvons une mauvaise santé intestinale. Bien que le stress soit difficile à éviter, surtout en ce qui concerne l'équilibre travail-vie personnelle, la méditation, le yoga et l'exercice aident à promouvoir une bonne santé intestinale. En tant que nutritionniste, j'ajoute également le collagène nourri à l'herbe SPROOS à mes smoothies, ce qui aide à guérir et restaurer la muqueuse intestinale, ce qui, à son tour, aide à augmenter la population et l'activité d'un microbiome sain. Ajouter du collagène à mon alimentation aide à réparer et promouvoir le tractus digestif et la muqueuse intestinale en renforçant ou en scellant la stabilité des jonctions serrées, aidant à réparer la muqueuse intestinale. Une combinaison de collagène, probiotiques et une alimentation saine axée sur des aliments diversifiés permet à votre microbiome de prospérer.

Laura De Sanctis Nutritionniste holistique, instructrice de fitness, conférencière, blogueuse santé, ambassadrice internationale du bien-être Fondatrice de Go With Your Gut, un programme en ligne de nutrition et de guérison digestive, Laura se spécialise dans le coaching des femmes sur le bien-être digestif, ainsi que sur la détoxification et la perte de poids. Elle vise à fournir des soins et des évaluations individualisés à tous les clients, et base ses traitements sur des conseils diététiques et de mode de vie sensés et holistiques. Twitter / Instagram / Facebook / Site Web