Este batido es para personas que se toman en serio el consumo de verduras matutinas y grasas saludables, y que disfrutan de los batidos que tienen más que ver con una nutrición limpia que con la dulzura. ¡Pero no dejes que esta descripción te asuste! Este batido tiene un sabor delicioso por sí solo y, con colágeno, grasa, verduras y fibra, garantiza que empezarás el día con todo lo que necesitas.

RECETA

HORA DE COCINAR: 3 minutos

INGREDIENTES

  • 1 sobre o cucharada de colágeno marino Sproos o colágeno alimentado con pasto Sproos
  • 1/2 o 1 manzana entera
  • Puñados de espinacas y/o hojas de col rizada
  • 1/2 aguacate
  • Jugo de medio limón
  • 1 cm de jengibre fresco
  • 1 1/2 tazas de agua
  • unos cubitos de hielo
  • Opcional: miel o jugo de manzana sin azúcar.

MÉTODO

  1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y haga puré hasta que quede suave.
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