Seamos realistas, hoy en día hay muchas marcas de colágeno para elegir. Es tentador elegir el menos costoso y continuar con el resto de compras. Pero no todo el colágeno es igual en cuanto a calidad o procedencia. Con nuestras fuentes de noticias repletas de historias sobre incendios en el amazonas debido a la limpieza de ganaderíag, pensamos que era importante hablar sobre el abastecimiento de nuestro colágeno alimentado con pasto y por qué hemos tomado las decisiones que tenemos. El hecho es que no todas las fuentes de colágeno son iguales. Sproos utiliza dos fuentes diferentes de colágeno para nuestra variedad de productos. El primero es el colágeno de animales alimentados con pasto (bovino) que proviene del ganado vacuno. El otro es el colágeno marino capturado en la naturaleza que proviene de los peces. En esta publicación, profundizaremos en nuestra colágeno alimentado con pasto (bovino).

Cómo Sproos eligió dónde obtener nuestro colágeno

Elegir nuestra fuente de colágeno fue la decisión más importante desde el primer día. La decisión tuvo en cuenta la sostenibilidad, la fiabilidad y la calidad. Decidimos obtener nuestro colágeno bovino de ganado alimentado con pasto (y acabado) de los EE. UU. Era la fuente de colágeno de más alta calidad, más sostenible y confiable. Para nosotros es importante garantizar que nuestro colágeno provenga de ganado alimentado y acabado con pasto. Desde una perspectiva ambiental, ética y de salud, la alimentación con pasto es superior. Apoyamos la crianza humana de animales en pastos en lugar de la ganadería industrial. Según las investigaciones, la carne alimentada con pasto también es mucho más nutritiva que la carne criada con cereales. Además, los animales alimentados con pasto no reciben cereales genéticamente modificados ni muy rociados. Muchas marcas destacadas de colágeno obtienen su colágeno bovino de Brasil o China. Brasil tiene una enorme industria ganadera y es el mayor exportador de productos ganaderos del mundo. Son un proveedor líder de colágeno bovino. Sin embargo, criar ganado es el mayor contribuyente a la destrucción de la selva amazónica. Los bosques se talan para crear más tierras de cultivo para la cría de ganado. En los últimos años, la destrucción se ha ido acelerando a medida que crece la industria.

Por qué elegimos no obtener colágeno de Brasil o China

Abastecernos de Brasil o China nos permitiría ofrecer un producto más barato. Sin embargo, sabemos que preferiría pagar un poco más por una calidad y un abastecimiento en los que pueda sentirse completamente seguro. Queremos que utilice nuestros productos sabiendo que está eligiendo el colágeno que es mejor tanto para su salud como para el mundo. . No malinterpretes esto en el sentido de que creemos que la ganadería estadounidense no tiene impacto ambiental; Sabemos que esto no es cierto. La ganadería de cualquier tipo impacta el medio ambiente. Sin embargo, el colágeno bovino que hemos elegido es la opción más sostenible disponible. También consideramos el sabor, la solubilidad y la biodisponibilidad al elegir un proveedor de colágeno. Nuestro colágeno bovino es insípido, muy fácil de disolver y tiene un bajo peso molecular. Un peso molecular bajo es importante porque significa que está más biodisponible para el cuerpo. Nuestro colágeno tiene un peso molecular promedio de 3000 Dalton que se considera excelente. Además, nuestro colágeno bovino no contiene antibióticos, hormonas ni pesticidas.

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Aquí están algunos de nuestros favoritos: ¿Existe una fuente vegana de colágeno? ¿Funciona realmente el colágeno? Los 6 estudios principales que dicen que sí ¿Qué tipo de colágeno es mejor para usted? Colágeno marino versus colágeno alimentado con pasto

Fuentes:

Destrucción del Amazonas: https://rainforests.mongabay.com/amazon/amazon_destruction.html

Ganado vacuno: https://www.ucsusa.org/global-warming/stop-deforestation/drivers-of-deforestation-2016-beef-cattle

De los pastos amazónicos a la calle principal: la deforestación y la cadena de suministro de productos ganaderos brasileños: https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/194008291300600309

Ganadería insostenible: https://wwf.panda.org/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/

Revelado: Deforestación del Amazonas impulsada por la codicia mundial por la carne: https://www.theguardian.com/environment/2019/jul/02/revealed-amazon-deforestation-driven-global-greed-meat-brazil

Ganadería en la selva amazónica: http://www.fao.org/3/xii/0568-b1.html

Los puntos en común y las diferencias entre la agricultura de China y Estados Unidos: https://www.card.iastate.edu/ag_policy_review/article/?a=40