Notre poudre de TCM (Triglycérides à Chaîne Moyenne) est fabriquée à partir de l'huile de noix de coco de jeunes noix de coco et est une source de graisses saines et digestibles. Notre poudre de TCM premium contient généralement 70 % de TCM, dont plus de 92 % sont des acides caprylique et caprique combinés (C8 et C10). L'huile de TCM soutient à la fois le fonctionnement métabolique et cognitif, vous aidant à penser plus clairement et à maintenir un poids sain. C'est un excellent ajout à tout régime, y compris le régime cétogène !

La poudre de noix de coco est un ingrédient polyvalent et pratique qui offre une gamme de bienfaits pour la santé. C'est une excellente source de fibres alimentaires, qui peuvent favoriser la digestion et vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. La poudre de noix de coco contient des triglycérides à chaîne moyenne (TCM), un type de graisse facilement digéré et utilisé par le corps pour l'énergie. La poudre de noix de coco est également une bonne source de minéraux tels que le potassium, le magnésium et le calcium, qui sont importants pour maintenir des os, des muscles et des nerfs en bonne santé. Elle est aussi riche en antioxydants, qui peuvent aider à protéger contre les dommages cellulaires et réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques.

Le beurre nourri à l'herbe est fabriqué à partir du lait de vaches élevées avec un régime à base d'herbe et d'autres végétations naturelles. Ce type de beurre est souvent considéré comme plus sain que le beurre conventionnel, qui est fabriqué à partir du lait de vaches nourries avec un régime à base de céréales et d'autres aliments transformés. Le beurre nourri à l'herbe est une bonne source de plusieurs nutriments importants, y compris les vitamines A, D et K2, ainsi que l'acide gras essentiel CLA (acide linoléique conjugué). Ces nutriments peuvent favoriser la santé cardiaque, le fonctionnement du système immunitaire et la croissance osseuse saine. De plus, le beurre nourri à l'herbe contient souvent moins de graisses nocives, telles que les gras trans, et plus de graisses bénéfiques, comme les acides gras oméga-3. Cela peut aider à réduire l'inflammation dans le corps et soutenir la santé globale.

L'huile de noix de coco est un type d'huile extraite de la chair des noix de coco mûres. Le processus d'extraction de l'huile de noix de coco consiste à râper et sécher la chair de noix de coco, puis à la presser pour en extraire l'huile.

L'huile de noix de coco présente plusieurs bienfaits pour la santé grâce à sa composition unique. Tout d'abord, elle est riche en triglycérides à chaîne moyenne (TCM), qui sont facilement digérés et utilisés par le corps pour l'énergie. L'huile de noix de coco est une bonne source d'acide laurique, un acide gras qui a démontré des propriétés antimicrobiennes et peut aider à soutenir le fonctionnement du système immunitaire. Enfin, l'huile de noix de coco contient des antioxydants, qui peuvent aider à protéger contre les dommages cellulaires et réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques.

Le ghee est un type de beurre clarifié utilisé dans la cuisine indienne depuis des milliers d'années. Il est fabriqué en chauffant le beurre jusqu'à ce que les solides du lait se séparent et soient ensuite retirés, laissant un liquide doré qui a une saveur noisette et riche.

Le ghee présente plusieurs bienfaits pour la santé grâce à sa composition unique. Tout d'abord, il est riche en acide butyrique, un acide gras à chaîne courte qui possède des propriétés anti-inflammatoires et a démontré une amélioration de la santé intestinale. Le ghee est également une bonne source de vitamines A, D, E et K, qui sont des vitamines liposolubles jouant des rôles importants dans diverses fonctions corporelles, telles que la santé des os, le fonctionnement du système immunitaire et la santé de la peau. Le ghee est sans lactose et contient moins de caséine et de lactosérum que le beurre, ce qui en fait une bonne option pour les personnes intolérantes au lactose ou sensibles aux protéines laitières.