Die Welt der Kollagenprodukte kann sehr einschüchternd sein, insbesondere wenn Sie neu in der Einnahme von Kollagenpräparaten sind. Machen Sie sich keine Sorgen, wir stehen Ihnen zur Seite. Wir werden uns mit den Einzelheiten der Kollagenpräparate befassen, aber bevor wir uns damit befassen, wollen wir darüber sprechen, was Kollagen ist.

Kollagen ist ein Strukturprotein das überall in unserem Körper vorkommt. Es gibt viele verschiedene Arten von Kollagen – über 25 verschiedene Arten! Es macht etwa 25 % des gesamten Proteingehalts in unserem Körper aus. Kollagen besteht aus drei Aminosäuren, den Bausteinen des Proteins. Diese Aminosäuren sind Glycin, Hydroxyprolin und Prolin. Kollagen hat viele, viele Vorteile. Es kann Ihre Haut voller aussehen lassen und das Auftreten von Falten verringern. Es kann Gelenkschmerzen lindern und Ihre Knochen stärker und widerstandsfähiger gegen Stress machen. Es kann sogar die Schlafqualität verbessern und beim Leaky-Gut-Syndrom helfen. Die Liste geht weiter und weiter! Kollagenpräparate gibt es in verschiedenen Formen – Kapseln, Pulver, Flüssigkeiten – und es kommen ständig neue Produkte auf den Markt. Es gibt sogar topische Kollagenprodukte, die oft auf die Haut abzielen, obwohl Studien zeigen, dass die Einnahme von Kollagen größere Vorteile bietet! Dann gibt es Kollagenprodukte, die zum Verzehr geeignet sind, und auf die wir uns heute konzentrieren werden.

Wie wähle ich also ein Kollagenpräparat aus?

Es kann sehr überwältigend sein, sich für ein Kollagenprodukt zu entscheiden, insbesondere wenn man neu in der Kollagenwelt ist. Hier erläutern wir einige Dinge, auf die Sie achten sollten, wenn Sie ein Kollagenpräparat auswählen, das Ihren Bedürfnissen am besten entspricht.

Verschiedene Produkte enthalten unterschiedliche Arten von Kollagen.

Wenn Sie sich noch erinnern, gibt es über 25 verschiedene Arten von Kollagen. Die am häufigsten in Nahrungsergänzungsmitteln vorkommenden Kollagentypen sind Kollagen Typ I, II und III. Kollagen Typ I ist eines der am häufigsten vorkommenden Proteine ​​im Körper und besonders wichtig in Haut, Bindegewebe und Knochen. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Struktur dieser Gewebe. Es stammt typischerweise aus Meeresquellen. Meereskollagen ist für seine wohltuende Wirkung auf die Haut bekannt. Es kann helfen, das Auftreten von Falten zu verringern. Es kann auch dazu beitragen, die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut zu erhöhen. Kollagen Typ II kommt hauptsächlich in unserem Bindegewebe vor. Denken Sie an Gelenke! Das Kollagen, aus dem unsere Bänder und Sehnen bestehen, ist überwiegend Kollagen Typ II. Kollagen vom Typ II kommt im Körper in viel geringeren Mengen vor als Kollagen vom Typ I und Typ III, ist aber dennoch wichtig für die Gesundheit der Gelenke. Kollagen vom Typ II wird häufig aus Kollagen aus Hühnerknochenbrühe gewonnen, das, wie Sie es erraten haben, von Hühnern stammt. Typ-III-Kollagen wird üblicherweise aus Rinderkollagen gewonnen. Rinderkollagen enthält auch Kollagen Typ I. Kollagen vom Typ III kommt im Allgemeinen in unseren Muskeln, Blutgefäßen, dem Verdauungssystem und in unserer Haut vor.

Nicht alle Kollagenpräparate können vom Körper problemlos aufgenommen werden.

Ein wichtiger Aspekt bei der Betrachtung von Kollagenpräparaten ist deren Bioverfügbarkeit. Das bedeutet, dass das Kollagenpräparat in einer Form vorliegen soll, die vom Körper leicht aufgenommen werden kann. Wenn der Körper das Kollagen nicht aufnehmen kann, kann es nicht verwendet werden und Sie werden nicht in der Lage sein, die Vorteile zu ernten. Kollagenprotein ist ein großes Molekül. Dadurch wird es für den Körper schwierig, es abzubauen und aufzunehmen. Deshalb sollten Sie nach hydrolysierten Kollagenpeptiden suchen. In dieser Form wird das Kollagen in kleinere, resorbierbare Stücke gebrochen. Eine andere Möglichkeit, dies zu überprüfen, besteht darin, zu prüfen, ob das Molekulargewicht der Kollagenpeptide angegeben ist. Je niedriger die Zahl, desto besser. Im Durchschnitt liegen hydrolysierte Kollagenpeptide zwischen 3.000 und 5.000 Kilodalton. Möglicherweise sehen Sie auch Produkte mit hydrolysierten Kollagenpeptiden. Hydrolysierte Kollagenpeptide werden häufig wärmebehandelt. Das bedeutet, dass Sie Ihre Kollagenpulver bedenkenlos zu Ihren Heißgetränken, zum Backen und Kochen hinzufügen können und das Kollagenprotein weiterhin intakt bleibt. Wenn Sie sich die Verpackung ansehen, möchten Sie die Inhaltsstoffe überprüfen. Hydrolysierte Kollagenpeptide sind der richtige Weg! Dadurch wird sichergestellt, dass das Kollagen in kleine Stücke zerlegt wird, die Ihr Körper aufnehmen kann, und dass es sicher zu heißen Getränken und Speisen hinzugefügt werden kann, ohne dass das Kollagenprotein abgebaut wird.

Die Beschaffung von Kollagen ist wichtig und sollte berücksichtigt werden.

Die Beschaffung kann ein wichtiger Faktor sein, den manche Menschen bei der Suche nach einem Kollagenpräparat berücksichtigen sollten. Unser Meereskollagen stammt von Fischen aus dem Nordatlantik. Wir nutzen nachhaltige Praktiken und sind stolz darauf. Wir verwenden die Haut und Schuppen kleinerer Fische (Kabeljau, Schellfisch). Dieses Material würde normalerweise entsorgt werden. Unser Grasgefüttertes Kollagen stammt von nordamerikanischen, grasgefütterten und auf der Weide gehaltenen Rindern. Die Nachhaltigkeit war uns sehr wichtig, da Rinder aus anderen Regionen der Welt oft nicht so nachhaltig sind. Beispielsweise werden Rinder aus Südamerika mit der Abholzung des Amazonasgebiets in Verbindung gebracht.

Welche Kollagenform ist die beste? Eine Kapsel, ein Pulver oder eine flüssige Form von Kollagen?

Wenn es um Kollagenpräparate geht, sind Pulver unsere Wahl. Diese haben für uns die größte Vielseitigkeit. Sie können Kollagenpulver ganz einfach zu verschiedenen Getränken, zum Backen und Kochen hinzufügen. Es gibt so viele verschiedene Geschmacksrichtungen von Kollagenpulver (auch geschmacksneutrale Produkte!), dass für jeden Geschmack und Bedarf etwas dabei ist. Wir lieben es, etwas hinzuzufügen MCT-Kollagencremer zu unserem Kaffee und unserem Kollagengrün zu unserem Salatdressing. Während es jede Menge tolle Smoothie-Rezepte gibt, kann Kollagenpulver genauso einfach zu einem Glas Wasser oder Saft hinzugefügt werden. Alles, was Sie tun müssen, ist, die gewünschte Menge hinzuzufügen und zu verrühren, bis keine Stücke mehr übrig sind. Wir verwenden gerne einen Handmixer (besonders wenn wir unserem Kaffee Kollagenpulver hinzufügen), aber unser Kollagen löst sich beim Mischen genauso leicht auf. Machen Sie sich keine Sorgen, es kann ein paar Sekunden dauern, bis es sich vollständig aufgelöst hat, aber bevor Sie es merken, ist Ihr Kollagengetränk fertig!

Okay, Sie haben also Ihr Kollagen. Aber wie viel Kollagen benötigen Sie, um die Vorteile zu sehen und zu spüren? Und wie lange muss man dieses Nahrungsergänzungsmittel einnehmen?

Als (stolz!) kanadisches Unternehmen hier bei Sproos folgen wir diesem Beispiel Richtlinien von Health Canada wenn es um die empfohlene Kollagendosis geht, die erforderlich ist, um Vorteile zu erzielen. Die Summe? Nicht mehr als 10 g pro Tag. Zwar gibt es Menschen, die mehr als 10 g pro Tag zu sich nehmen, doch mehr davon kann zu Verdauungsbeschwerden oder -beschwerden führen. Es ist durchaus möglich, eine Toleranz gegenüber Kollagenprodukten aufzubauen, aber die Wissenschaft zeigt, dass 10 g ausreichen, um die Vorteile von Kollagen zu nutzen.

Der Schlüssel zur Einnahme eines Kollagenpräparats:

Konsistenz! Ja, Sie haben uns gehört. Das Wichtigste ist, dass Sie jeden Tag ein Kollagenpräparat einnehmen. Health Canada empfiehlt eine kontinuierliche Nahrungsergänzung über mindestens 5 Monate. Einige Studien zeigen, dass die Vorteile von Kollagen bereits nach 8 Wochen spürbar sind!

Wie lässt sich Kollagenpulver in den Alltag integrieren?

Das Wichtigste bei Kollagen ist die tägliche Einnahme. Die Tageszeit spielt keine so große Rolle, es ist nur wirklich wichtig, jeden Tag Kollagen einzunehmen. Kollagenpulver können in so viele Dinge eingearbeitet werden verschiedene Speisen und Getränke. Fügen Sie Ihrem Morgentee oder Kaffee Kollagenpulver hinzu oder integrieren Sie es in eine Morgensmoothie nach dem Training ist ein toller Start in den Tag. Kollagenpulver kann auch zu Ihren Backwaren hinzugefügt werden (sehen Sie sich diese an). leckere Brownies) oder kochen! Es ist eine großartige Möglichkeit, ein wenig zusätzliches Protein zu sich zu nehmen. Wenn Sie über die gesundheitlichen Vorteile von Kollagen gelesen haben, wissen Sie, dass Kollagen sogar zu einem besseren Schlaf beitragen kann. Die Zugabe von Kollagen zu einem warmen Getränk oder Tee vor dem Schlafengehen kann eine großartige Möglichkeit sein, täglich Kollagen aufzunehmen! Haben Sie weitere Vorschläge? Teilen Sie Ihre Ideen mit uns in den sozialen Medien!

Verweise

  1. León-López, A., Morales-Peñaloza, A., Martínez-Juárez, V. M., Vargas-Torres, A., Zeugolis, D. I. und Aguirre-Álvarez, G. (2019). Hydrolysiertes Kollagen – Quellen und Anwendungen. Moleküle, 24(22), 4031.
  2. Lodish, H., Berk, A., Zipursky, S. L., Matsudaira, P., Baltimore, D. & Darnell, J. (2000). Kollagen: Die faserigen Proteine ​​der Matrix. Molekulare Zellbiologie. 4. Auflage.
  3. Miranda, R. B. de, Weimer, P. & Rossi, R. C. (o. J.). Auswirkungen der Nahrungsergänzung mit hydrolysiertem Kollagen auf die Hautalterung: Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse. Internationale Zeitschrift für Dermatologie, n / A(n / A).
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