Seremos honestos: no existen fuentes de colágeno veganas o de origen vegetal.
¡Lo dijimos! El colágeno sólo puede obtenerse de animales. Hay 16 tipos diferentes de colágeno, pero los tipos de colágeno I, II y III constituyen 80-90% del colágeno del cuerpo. colágeno marino es una fuente de colágeno tipo I y colágeno bovino es una fuente de I y III.
¿Por qué sólo fuentes animales? El colágeno es una proteína que proviene de partes del animal que no comemos en nuestras dietas modernas, como el cartílago, los huesos y la piel. Nuestros cuerpos producen colágeno de forma natural. Se encuentra en nuestros tejidos conectivos, articulaciones, intestino y piel.
A medida que envejecemos, la producción natural de nuestro cuerpo disminuye. Desde que tenemos poco más de veinte años, producimos alrededor de un 1,5% menos cada año. Cuando llegamos a los 40 años, producimos aproximadamente un 25% menos de colágeno que antes. También existen factores ambientales y de salud que pueden contribuir a la pérdida de producción de colágeno.
Es un tema confuso y algo sobre lo que nos preguntan a menudo. Hay muchos suplementos en el mercado que afirman ser una fuente de colágeno vegano o de origen vegetal. Ahí es donde radica la confusión. Estos suplementos no proporcionan una fuente de colágeno. En cambio, proporcionan nutrientes que respaldan la producción natural de colágeno del cuerpo. Son un refuerzo de la producción de colágeno, en lugar de un suplemento de colágeno.
Un suplemento de colágeno proporciona a su cuerpo una fuente de nutrientes biodisponible (fácilmente absorbida). Hay evidencia de Muchos beneficios para la piel, el cabello, las articulaciones y el intestino. a tomar suplementos de colágeno. ¡Pero no temas! Si eres vegano o consumes principalmente plantas, todavía hay formas de aumentar tu producción de colágeno.
Sea proactivo en la prevención
La prevención es clave para mantener la producción natural de colágeno. Un estilo de vida saludable ayuda mucho. Sobreexposición al sol impacta negativamente el colágeno en tu piel. Atrás quedaron los días de pasar el día bronceándose (o quemándose) con aceite de bebé. El protector solar es una forma eficaz y cómoda de proteger la piel. Así que no olvides aplicarte algunos protectores solares antes de comenzar el día.
Fumar es otro prohibido cuando se trata de colágeno. Quizás notes que los fumadores tienden a envejecer más rápido que otros. Esto se debe a que se ha descubierto que fumar disminuir la producción de colágeno en piel. Entonces, si está buscando formas de aumentar y respaldar naturalmente su producción de colágeno, analizar su estilo de vida es un excelente lugar para comenzar.
La variedad es la sal de la vida
Los suplementos de colágeno son la forma más fácil y efectiva de obtener colágeno. Sin embargo, una dieta rica en alimentos vegetales saludables le brinda a su cuerpo los nutrientes que necesita para prosperar. Llevar una dieta rica en variedad de plantas ayuda a defender su cuerpo contra factores ambientales y de salud que, en última instancia, pueden afectar su producción de colágeno. Alguno alimentos que aumentan el colágeno Incluya verduras de color verde oscuro, pimientos, tomates, zanahorias y bayas.
El dicho "cómete el arcoíris" es realmente cierto. Todos estos alimentos están llenos de micronutrientes que ayudan a su cuerpo a prosperar. Las verduras de color verde oscuro como las espinacas, la col rizada y la col rizada son ricas en vitamina C. Las verduras rojas como los pimientos, los tomates y la remolacha tienen un alto contenido de licopeno. Las verduras de color naranja como las zanahorias, los pimientos morrones y las batatas son una buena fuente de vitamina A. Incluir una variedad de plantas en su dieta es clave para un cuerpo sano y, por lo tanto, también para la producción de colágeno.
Complementa tu dieta
Una dieta perfecta rica en una variedad de alimentos de origen vegetal es excelente, pero la vida se vuelve ajetreada. Introduzca los suplementos. Hay suplementos que se ha demostrado que ayudan a aumentar la producción natural de colágeno del cuerpo. Estos suplementos incluyen vitamina C, prolina y cobre.
La vitamina C es vital para la salud de la piel. Se encuentra tanto en la capa interna como externa de la piel. La capa exterior, o epidermis, actúa como barrera para la piel. La capa interna, o dermis, asegura la fuerza y elasticidad de la piel. A medida que envejecemos, el contenido de vitamina C en la piel declina. Hay una razón por la que muchas cremas antienvejecimiento promocionan los beneficios de la vitamina C. Ayuda a los antioxidantes a proteger contra el daño solar. estimula la síntesis de colágeno y apoya la función de la piel.
La prolina es uno de los aminoácidos clave, o componentes básicos, en la síntesis de colágeno. Se ha demostrado que restaurar la síntesis de colágeno en la piel dañada por el sol. Si no eres partidario de tomar suplementos, puedes encontrarlo de forma natural en el repollo, los espárragos, los brotes de bambú y los champiñones (entre otros).
El cobre se ha utilizado como suplemento para mejorar la piel desde los antiguos egipcios. De acuerdo a este estudio, el cobre "regula positivamente los componentes de las fibras de colágeno y elastina" en la piel. Se une a los péptidos formadores de colágeno y los transmite a la piel, donde pueden ponerse a trabajar mejorando la elasticidad y disminuyendo las líneas finas y las arrugas. ¡Cleopatra estaba en lo cierto!
Apto para peces
Si su dieta basada en plantas es flexible, colágeno marino podría ser adecuado para usted. El colágeno marino Sproos se obtiene de peces capturados en la naturaleza en el Atlántico norte, por lo que es apto para los pescetarianos. Después de conocer el beneficios para la salud del colágeno, muchas personas que consumen plantas están dispuestas a probarlo. Nuestro colágeno marino no tiene sabor y no tiene sabor a "pescado". Se disuelve fácilmente tanto en frío como en caliente, por lo que es fácil de incorporar a tu dieta diaria. Desde el punto de vista de la sostenibilidad, nuestro colágeno marino se obtiene de partes del pescado que normalmente se desechan (como la piel y las escamas), lo que lo convierte en una fuente sostenible de este poderoso alimento.Llevar
Si bien no existe una fuente vegana de colágeno, existen algunas formas de apoyar la producción natural de colágeno de su cuerpo. En primer lugar, la prevención es clave. Limitar las exposiciones, incluidas el sol, el tabaquismo y el alcohol, es un buen punto de partida. Ya seas vegano o no, es importante llevar una dieta rica en variedad de plantas. Se ha demostrado que los suplementos aumentan la producción natural de colágeno del cuerpo.
Carly Chagas
Gerente de Marca Sproos
Con pasión por la comida y el bienestar, Carly ha trabajado en la industria de alimentos naturales durante los últimos años especializándose en marketing. Tiene una Maestría en Ciencias (MSc) en Salud Humana y Ciencias de la Nutrición y continúa trabajando para combinar su pasión y educación en Sproos. Carly vive en Toronto y cuando no está trabajando, se la puede encontrar paseando por la ciudad con su perro, Lilly, o asistiendo a una clase de yoga.