Protéines et grossesse

La grossesse est une période de besoins nutritionnels accrus. Un nutriment avec des directives spécifiques accrues pour l'apport est la protéine. Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les besoins en protéines sont accrus au cours de cette étape de la vie. Les principaux sont le fœtus, l'utérus et le soutien de la croissance/développement/réparation musculaire, ainsi que le soutien à la santé osseuse, à la digestion et à l'immunité.

Bien qu'une augmentation globale de l'énergie soit souvent obtenue au cours de ces étapes de la vie, on se demande si une attention adéquate est accordée à l'apport en protéines chez les femmes enceintes et allaitantes. Les directives sur les apports nutritionnels recommandés exigent 25 grammes supplémentaires de protéines par jour en plus de la recommandation habituelle de 0,8 g/kg de poids corporel par jour. Cela signifie qu'une consommation moyenne de 70 à 100 grammes par jour est idéale.

Pourquoi ces directives ne sont-elles souvent pas respectées ?

Il y a trois considérations principales pour expliquer pourquoi l'apport en protéines peut manquer pendant la grossesse et pendant l'allaitement.
  • Aversions alimentaires : Il est assez courant que les femmes enceintes éprouvent des aversions alimentaires en raison de changements hormonaux qui entraînent des nausées et des vomissements. Pendant les premiers mois de l'allaitement, ceux-ci peuvent persister.
  • Source/qualité des protéines : Les sources de protéines ne sont pas toutes créées égales. Les sources d'origine animale contiennent tous les acides aminés que notre corps ne peut pas fabriquer, ceux-ci sont appelés "acides aminés essentiels". Cependant, la plupart des sources de protéines végétales n'en ont pas, ce qui signifie qu'elles offrent une protéine de qualité inférieure. Être conscient de la quantité de protéines de qualité que l'on mange est tout aussi important que la quantité.
  • Énergie/temps : Les niveaux d'énergie ont tendance à être plus faibles au cours des premier et troisième trimestres de la grossesse et le temps est peu disponible au cours des premiers mois de la maternité lorsque le bébé est allaité 24 heures sur 24. Pendant toutes ces périodes, les options de nutrition rapides et faciles sont d'une importance primordiale.
Une solution aux trois obstacles potentiels mentionnés ci-dessus consiste à inclure une portion de poudre de protéines de collagène chaque jour. La poudre de collagène Sproos est insipide, ce qui élimine tout problème d'aversion et est rapide et facile à utiliser dans les smoothies, les soupes ou les produits de boulangerie. Il contient également tous les acides aminés essentiels à l'exception du tryptophane et peut donc être utilisé en combinaison avec des haricots/lentilles/noix/graines pour former une protéine complète. Par exemple, un smoothie au beurre de cacahuète et à la banane ou des brownies aux haricots noirs avec de la poudre de collagène Sproos seraient d'excellentes options pour les collations sur le pouce !

Comment le collagène est-il particulièrement utile pendant la grossesse et le post-partum ?

Bien que les protéines globales soient de la plus haute importance, il existe certaines façons dont l'apport de collagène peut être particulièrement utile pour soutenir la santé d'une femme pendant la grossesse et le post-partum.

Santé des os, des articulations, des cheveux et de la peau.

En raison des changements hormonaux intenses et des carences nutritionnelles courantes qui accompagnent la grossesse et l'allaitement, on s'inquiète du risque accru d'ostéoporose. Les femmes signalent également une perte de cheveux, une peau sèche et des douleurs articulaires.

Santé osseuse : Alors que 90% de notre os est pondu au moment où nous avons 18 ans, nous avons jusqu'à 30 ans pour développer notre longueur et notre densité osseuses complètes. Après cela, nous ne pouvons que le conserver ou le perdre. Pendant la grossesse et l'allaitement, les femmes sont à risque de résorption osseuse. Cela signifie que leur densité osseuse peut être compromise. La nutrition joue un rôle important dans la formation et la rétention des os à tout moment, en particulier pendant la grossesse et l'allaitement. La recherche montre que le collagène hydrolysé possède des propriétés qui favorisent la santé des os grâce à la stimulation des cellules formant les os et à une absorption optimale du calcium. Par conséquent, un supplément quotidien de collagène peut à son tour réduire le risque d'ostéoporose d'une femme plus tard dans la vie.

Santé des cheveux et de la peau : Il a été démontré qu'un apport constant de collagène hydrolysé a une influence positive sur la résistance et la teneur en humidité de la peau et des cheveux. Ceci est d'un intérêt primordial pendant la grossesse, car les changements hormonaux et en micronutriments peuvent entraîner une peau/des cheveux secs, ainsi qu'une perte de cheveux, dans les derniers stades de la grossesse et jusqu'à un an après l'accouchement.

Douleur articulaire: Il y a une hormone libérée pendant la grossesse appelée "relaxine". Ceci est important pour la relaxation des muscles entourant l'utérus à mesure que le bébé grandit, ainsi que pendant l'accouchement. Cependant, cela entraîne également des douleurs articulaires et une faiblesse dans d'autres parties du corps. Il a été démontré que le collagène aide à réduire les douleurs articulaires chez les personnes non enceintes, ce qui laisse supposer qu'il pourrait faire de même pendant la grossesse et les premiers jours du post-partum.

Sommeil

Les niveaux de glycine dans le corps favorisent un sommeil de qualité et le fonctionnement neurologique. La glycine est l'acide aminé le plus abondant dans le collagène. Bien qu'il s'agisse d'un acide aminé non essentiel, ce qui signifie que le corps peut le fabriquer, la recherche a montré que même lorsque les recommandations en matière de protéines sont respectées, le corps ne produit pas toujours de la glycine en quantités optimales.

Le sommeil est quelque chose de difficile à trouver pour une femme au troisième trimestre de sa grossesse et au cours des premiers mois de sa maternité. Idéalement, lorsqu'une maman est capable de dormir, c'est un sommeil de qualité. Pour cette raison et plus encore, il peut être avantageux d'inclure un supplément de collagène dans leur alimentation. Une cuillère de collagène hydrolysé Sproos offre 2180 mg de glycine.

Santé intestinale et immunité.

Les acides aminés sont utilisés dans le corps pour plus que la simple construction de protéines corporelles. Ils sont également à la base de la création d'enzymes pour la digestion et d'anticorps pour soutenir l'immunité. Le collagène hydrolysé fournit des acides aminés dont il a été démontré qu'ils ont des capacités anti-inflammatoires et antioxydantes qui favorisent une santé et une immunité intestinales optimales. La glycine en particulier, l'acide aminé mentionné ci-dessus, peut aider à se prémunir contre de nombreuses maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires et les troubles métaboliques.

Récupération après le travail et l'accouchement.

La cicatrisation des plaies est optimale lorsqu'il y a suffisamment de vitamine A, de vitamine C, de zinc et de protéines de haute qualité (c'est-à-dire concurrentes). Qu'une mère se remette d'un accouchement vaginal ou d'une césarienne, une guérison importante doit avoir lieu. Le collagène peut faire partie d'une alimentation saine et équilibrée comprenant d'autres sources de protéines de haute qualité pour favoriser une récupération optimale après la naissance.

Mais est-ce sûr ?

Maintenant, vous pensez peut-être maintenant, "D'accord, je vois les avantages, mais est-ce sûr ?" Les produits de santé naturels sont toujours difficiles à discuter en ce qui concerne la sécurité pendant la grossesse et l'allaitement. En effet, l'éthique empêche de mener des recherches directes avec eux. Nous savons que le collagène est simplement un apport d'acides aminés, la principale précaution est donc de s'assurer que vous ne l'utilisez pas en quantités qui conduisent à un apport surabondant. Par exemple, les objectifs idéaux pour la plupart des femmes enceintes sont de 70 à 100 grammes par jour en tenant compte de toutes les sources. Tout collagène consommé doit être inclus dans cet apport

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Noëlle Martin

Diététicienne, blogueuse sur l'alimentation et le style de vie
Noelle Martin est diététicienne, blogueuse sur l'alimentation et le style de vie et mère de trois jeunes garçons. Vous pouvez trouver Noelle sur Instagram à @motherhoodandmeals et @nourished_beginnings et sur son blog www.motherhoodandmeals.com.
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