En tant que nutritionniste holistique spécialisée dans la santé digestive, j'ai souvent des clients qui viennent me voir et me demandent au sujet du "leaky gut", se demandant si les symptômes qu'ils ressentent pourraient lui être attribués, et ce qu'ils peuvent faire pour y remédier.

Alors, qu'est-ce que le "leaky gut" ?

Le syndrome du "leaky gut" est une perméabilité intestinale malsaine. Cela signifie qu'il y a une dégradation des parois intestinales, créant des "trous" qui permettent à de grosses molécules de protéines de s'échapper dans le corps. Lorsque ces grosses molécules de protéines vivent en dehors des parois de l'intestin, le système immunitaire les considère comme des envahisseurs, créant ainsi une réponse immunitaire qui attaque ces protéines. Ces envahisseurs peuvent perturber la régularité du corps et laisser fuir des substances toxiques indésirables dans le sang. Lorsque nous sommes en bonne santé et mastiquons correctement nos aliments, ceux-ci se décomposent en particules puis passent à travers les jonctions serrées de nos intestins. Cependant, avec le "leaky gut", les fissures deviennent plus larges et plus perméables, et des particules d'aliments non digérées ou des toxines peuvent s'infiltrer.

Le "leaky gut" fait que le système immunitaire s'emballe, ce qui signifie que le corps réagira négativement ou produira une réaction négative. À mesure que les aliments non digérés continuent de passer à travers les trous de la muqueuse intestinale, des intolérances alimentaires apparaîtront. Les fissures dans la paroi intestinale peuvent être causées par un manque de mastication correcte des aliments, un manque de production d'acide gastrique ou HCL, le stress et/ou une consommation excessive d'alcool. Souvent, lorsque nous continuons à manger des aliments que notre corps ne peut pas tolérer, comme le gluten, le blé ou les céréales et les produits laitiers, cela peut irriter la muqueuse intestinale. Si cela n'est pas traité, des maladies auto-immunes telles que l'arthrite, l'eczéma, le psoriasis, la dépression, les douleurs musculaires, la fibromyalgie, la colite, la maladie de Crohn, la MICI, le diabète de type 1 et bien d'autres peuvent survenir.

Dès que j'ai commencé à changer mon alimentation et à soigner la muqueuse de mon intestin, mes symptômes, tels que la constipation, l'indigestion et les ballonnements, ont commencé à disparaître. Le type d'aliments que vous mangez et les suppléments que vous prenez affecteront directement vos bactéries intestinales. En changeant votre alimentation, vous changerez le type de bactéries que vous avez, ce qui soutiendra soit votre système immunitaire, soit l'affaiblira.

Soigner le "leaky gut"

Lorsqu'on soigne le système digestif, il est important de prêter attention à la restauration et/ou à la recherche d'un équilibre des bonnes bactéries dans l'intestin, mais aussi à la diminution de la perméabilité intestinale ou "leaky gut". J'ai souvent constaté que les gens se gavent de probiotiques en pensant que cela guérira leur microbiome, mais c'est bien plus que cela.

Une bonne première étape, et que beaucoup d'entre nous tiennent pour acquise, est simplement de mâcher, et de continuer à mâcher. Bien mâcher vos aliments vous aidera à reconnaître quand vous êtes rassasié et facilitera également le travail de votre système digestif.

Il est également important d'évaluer votre alimentation et d'apporter des changements si nécessaire. Éliminez les irritants potentiels de la muqueuse intestinale tels que le blé et les produits laitiers, car cela aidera les villosités et microvillosités à se réparer. Supprimez le sucre, les jus de fruits et les fruits secs, car les aliments riches en sucre, en particulier les produits emballés, déséquilibrent votre flore intestinale. Choisissez de consommer des aliments tels que des légumes riches en fibres qui aideront à restaurer les cellules de la muqueuse intestinale et qui bénéficieront au côlon. Inclure des aliments fermentés comme les cornichons fermentés, la choucroute et le miso peut maintenir votre intestin en bonne santé.

Et pensez à prendre des suppléments ! L'un des suppléments les plus efficaces que j'ai dans ma trousse nutritionnelle est Sproos™ Up Your Gut car il contient la combinaison parfaite de collagène d'herbe, d'inuline biologique, de L-glutamine, de gingembre biologique, de quercétine et de gel de feuille d'aloe vera biologique — tous des ingrédients puissants qui aident mes clients et moi-même à trouver un soulagement.

Le collagène, ou peptides de collagène hydrolysé, est l'un de mes suppléments de prédilection pour restaurer la muqueuse intestinale. C'est un élément constitutif qui aide à soutenir et renforcer la muqueuse de votre intestin. Bien que notre corps produise naturellement du collagène, nous en perdons avec l'âge.

La L-Glutamine est un acide aminé que nos cellules utilisent comme source d'énergie et qui peut améliorer les ballonnements et la perméabilité intestinale. De plus, chaque fois que je cherche un produit de guérison digestive, un produit qui apaise le tractus gastro-intestinal, je recherche des ingrédients naturels biologiques tels que le gingembre et l'aloe vera. Une combinaison de ces suppléments aide à guérir l'inflammation et à restaurer des niveaux sains de bonnes bactéries intestinales.

J'aime ajouter Sproos™ Up Your Gut à mon eau quotidienne et à mes smoothies, car il est sous forme de poudre qui se dissout et se mélange facilement, ce qui facilite la digestion et l'absorption dans mon système. Et c'est une option rapide, facile et pratique pour moi et pour mes clients aux emplois du temps chargés, car cela signifie que nous obtenons plusieurs suppléments de guérison intestinale en une seule dose facile à prendre.

Avec ces changements de mode de vie, il est possible d'améliorer la perméabilité intestinale et la santé globale.

Laura De Sanctis

Nutritionniste holistique, instructrice de fitness, conférencière, blogueuse santé, ambassadrice internationale du bien-être
Fondatrice de Go With Your Gut, un programme en ligne de nutrition et de guérison digestive, Laura se spécialise dans le coaching des femmes sur le bien-être digestif, ainsi que sur la détoxification et la perte de poids. Elle vise à fournir des soins et des évaluations individualisés à tous les clients, et base ses traitements sur des conseils diététiques et de mode de vie sensés et holistiques.
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